Наталья (sauternes_59) wrote,
Наталья
sauternes_59

Categories:

салат "постная шуба"

давно никаких блюд не выкладывала...но это не значит, что я не готовлю и не пробую что-нибудь новенькое...
мы очень любим селедку под шубой, но в Великий пост рыбку не едим, как же так? остаться без любимого салата? нашла выход!что в шубе главное? конечно шуба! ну и что-нибудь морское-солененькое...и я заменила селедку на морскую капусту! результат нам очень понравился..
итак, что нам надо:

2 картошки
2 морковки
1 свекла
1 небольшая красная луковица
полбаночки морской капусты(или салата из нее)
постный майонез
картошку, морковь и свеклу я запекаю в фольге в духовке в течение часа-полутора (все зависит от свеклы и картошки)
предварительно их нужно помыть(не чистить) и по отдельности завернуть в фольгу,печь на решетке при t180*
чтобы проверить готовность я просто протыкаю ножом прямо в фольге, если легко проходит нож - готово!
остудить, очистить и натирать на терке.
первый слой - картошка вперемешку с мелконарезанным луком
второй - морская капуста(я ее немного перемешиваю с майонезом)

третий - морковь
сверху - свекла

каждый слой промазываю майонезом

впрочем все, как обычно, америки я тут не открыла..
он должен настояться в холодильнике хоть пару часов..
а на следующий день мне понравился еще больше!
Tags: Великий пост, вкусная еда, постные блюда
Subscribe

  • с Рождеством!

    Рождественская звезда Борис Пастернак Стояла зима. Дул ветер из степи. И холодно было младенцу в вертепе На склоне холма. Его согревало…

  • 7 января

    сегодня так закрутилась, что даже забыла снять стол для истории))) хотя было скромно,салаты простые: из свежей капусты, греческий, грузинский из…

  • Христос родился!

promo sauternes_59 august 6, 2018 21:22 46
Buy for 50 tokens
ПРОДАЮ вышитую бисером икону "Божией Матери "Достойно есть" (Милующая) история иконы: Ико­на Бо­жи­ей Ма­те­ри «До­стой­но есть» на­хо­дит­ся на гор­нем ме­сте ал­та­ря со­бор­но­го хра­ма…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 71 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • с Рождеством!

    Рождественская звезда Борис Пастернак Стояла зима. Дул ветер из степи. И холодно было младенцу в вертепе На склоне холма. Его согревало…

  • 7 января

    сегодня так закрутилась, что даже забыла снять стол для истории))) хотя было скромно,салаты простые: из свежей капусты, греческий, грузинский из…

  • Христос родился!