?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

специально для флешмоба Тани Мараховской http://marahovska-ya.livejournal.com/335866.html
этот рецепт родился спонтанно, короче, намешала в одном пироге кучу всего, получилось очень вкусно! особенно рекомендую холодным, на следующий день!

итак,

готовим тесто, как для галеты:
2 стакана муки (у меня 1 в\с и 1 цельнозерновой)
1/2ч.л. соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 стакана горячей воды
1/2 стакана растительного масла
все хорошо вымесить и раскатать тонким слоем, положить в форму, чтобы свисали края.
начинка:
у меня было штук 10 небольших яблочек, свеженьких, только что упавших с дерева (немного червивых, правда) порезала небольшими кусочками, вырезая серединку и червоточины.
на сливочном масле немного притушить, посыпав сахарком (пару столовых ложек), остудить немного, положить на тесто.
заливка;
2 яйца взбить вилкой, добавить грамм150 сметаны, ст.л. сахара и немного корицы. Залить яблоки и завернуть края пирога, как на картинке. Сверху посыпать сахаром.
выпекать 50 минут при температуре 180 градусов.
остудить!!!! это важно!



promo sauternes_59 august 6, 21:22 46
Buy for 50 tokens
ПРОДАЮ вышитую бисером икону "Божией Матери "Достойно есть" (Милующая) история иконы: Ико­на Бо­жи­ей Ма­те­ри «До­стой­но есть» на­хо­дит­ся на гор­нем ме­сте ал­та­ря со­бор­но­го хра­ма…

Comments

sauternes_59
Aug. 12th, 2012 07:40 am (UTC)
пирог удался на славу!

Profile

с платком
sauternes_59
Наталья

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

дизайн журнала от
http://taleya-69.livejournal.com/

Page Summary

Powered by LiveJournal.com